Со секое вкусување ве враќа години наназад кога скришно крадевте по неколку крем банани од кутијата, без да ве видат и караат дека сите сте ги изеле.
Но, дали сте пробале некогаш сами да ги подготвите?
Потребни ви се само неколку состојки:
- 200 ml вода
- 750 g шеќер
- 2 кесички желатин во прав
- 1 шишенце екстракт од банана
- 100 g чоколадо
Постапка:
Нека зоврие водата со шеќерот, додека не почне да пени, па оставете да се излади. Додајте го желатинот во неа, претходно добро растворен. Вратете го тенџерето со вода и желатин на шпорет, па мешајте околу 5 минути.
Тргнете го од оган и матете со миксерот, па додајте го и екстрактот и мешајте уште малку со миксерот. Потребни ви се и калапи по желба, премачкани со масло во кои ќе ја сипете смесата, и ќе ги ставите во фрижидер.
На крај полијте ги со стопено чоколадо на пареа и оставете да се стврднат.
Напомена: Доколку немате калапчиња во вид на банани, истата смеса и постапка може да ја сипете во плех, па да исечете коцки.
